Kipparin kiusaus

Viikko 19, 2009

n. 5 annosta

  • 1kg pakasteperuna-sipulisekoitusta
  • 2 tlk (à 200 / 150 g) tonnikalafileepaloja vedessä
  • 2 prk (à 2 1/2 dl) maustettua ruokakermaa Kippari, tai kolme juustoa.
  • 1/2 dl tilliä, ja tai ruohosipulia

Kaada peruna-sipulisekoitus laakeaan, tilavaan uunivuokaan. Valuta tonnikalasta vesi pois. Hienonna tonnikala haarukalla. Sekoita se perunan joukkoon. Lisää vuokaan ruokakerma. Paista 225 asteessa 55 - 60 min tai kunnes kypsää. (Tarkista perunan kypsymisaika pakkauksesta.) Ripota kypsän ruoan päälle hienonnettua tilliä. Tarjoa puolukkahillon kanssa.

VINKKI * Laakeassa uunivuoassa ruoka kypsyy nopeammin kuin kapeassa, syvässä vuoassa.

Yksi kommentti reseptiin “Kipparin kiusaus”

  1. raija

    kyllä on heti kokeiltava,vesi nousi jo ihan kielelle ja tuntui ihan helpolta näin huonompikin kokki voi onnistua

Kommentoi reseptiä

(*) merkityt kentät ovat pakollisia